Можно ли и как жарить шашлык на балконе?

Прежде чем жарить шашлыки на балконе, подумайте о последствиях

Прежде чем жарить шашлыки на балконе, подумайте о последствиях

Любители ароматного, с дымком, жареного мяса часто задаются вопросом: можно ли жарить шашлык на балконе? Ведь не всегда есть возможность выехать на природу – то погода не позволяет, то времени нет. Чтобы в этом вопросе разобраться, нужно учитывать действующие законы и мнение ваших соседей.

Взгляд правоохранительных органов

Стоит отметить, что конкретного ответа, который является официальным и документальным, нет. Также нет никаких законов по данному вопросу. Поэтому, скорее всего, жарить шашлык можно. Но с другой стороны, если делать это не на самом высоком этаже или с неподветренной стороны, то большая часть дыма попадёт в открытые окна соседям. Наверняка их это не очень обрадует. После такого они имеют полное право вызвать наряд полиции, аргументируя неудобством для собственного проживания.

Ведь и правда, балкон – это не самое удачное место для жарки мяса. Но кто откажется отведать сочный кусок свинины,

Использование барбекю

Использование барбекю

приготовленный на открытом огне и при этом не выходить из дома. Если рассматривать ответ пожарников на данный вопрос, то они не очень одобряют данную идею. Всё потому, что согласно технике безопасности, запрещено распространять открытый огонь в помещении, тем более в квартире. Но в правилах совершенно не говорится о мангале или гриле. Можно посмотреть фото, де люди совершенно спокойно жарят шашлык и при этом не мешают соседям.

Правила безопасности

Всё же, если вы хотите использовать лоджию как помещение для жарки, то следует придерживаться определённых правил, таких как:

  1. Огонь должен быть максимально закрыт.
  2. Хотя бы один из людей должен постоянно находиться возле гриля/мангала.
  3. Под рукой всегда должна быть вода, причём в большом количестве.
  4. Возле мангала/гриля в пределах 1,5 метров не должны находиться легковоспламеняющиеся предметы.
  5. Весь дым должен выходить в окно, попутно ветру.
  6. Балкон должен быть максимально свободен от ненужных вещей.
Электрическая барбекю

Электрическая барбекю

Оригинальный способ приготовления жареного мяса на балконе

Можно посмотреть на фото, где люди предлагают свои варианты приготовления шашлыка на лоджии. Одним из них является жарка на миниатюрном мангале, который можно сделать своими руками. Для такого хода понадобится старый или новый, кому как позволяют финансы, прямоугольный металлический горшок для цветов. Они бывают разных размеров – брать следует такой, на который вы рассчитываете по количеству мяса.

Идея проста: берём этот горшок и цепляем его к специальным крючкам к подоконнику. На прицепленный горшок кладём металлическую сетку, как на мангале, так, чтобы она не падала и держалась по краям горшка. На дно следует закинуть пару горсток угля и растопить их, после чего на сетку положить мясо, которое вскоре станет shashlyk_na_balkone_04шашлыком.

Если у вас есть небольшие шампуры, то можно сделать такой же мангал, но только без сетки, а жарить шашлык на шампурах. Таким способом места на балконе занимается очень мало, к тому же очень удобно и комфортно находится у себя в квартире.

Подходит ли вам такой вариант?

Делая выводы, можно смело говорить, что точного ответа в вопросе жарки шашлыка на балконе нет. Всё равно стоит подходить к данному делу очень аккуратно и серьёзно. Ведь от пожара в таком случае никто не застрахован. Также надо хорошо дружить с соседями, чтобы они терпели дым, которым будет лететь к ним в окна, если такой будет. В противном случае, они могут вызвать пожарных, которые на законных основаниях выпишут вам штраф и shashlyk_na_balkone_03приятный семейный ужин будет уже не совсем приятным.

По данному вопросу можно спорить очень долго, но стоит помнить одно: за свою жизнь вы отвечаете сами, поэтому, если вы внимательны, осторожны и не дилетант в вопросе жарки шашлыка, то можете смело браться за эту работу. При этом, если использовать оригинальные идеи, можно добиться не только вкусного, но и интересного ужина, участие в приготовлении которого принимала вся семья или дружная компания.

Вопросы · 1
Похожие записи
Можно ли и как жарить шашлык на балконе?: один комментарий
  1. Alina

    однозначно минус за эту идею с горшком из под цветов . зачем писать такие статьи и подбивать людей на преступление . Это настоящее преступление жарить на балконе шашлыки на открытом огне, на мангале. Другое дело может электрогриль, электрошашлычница и т.д. . А любителям с дымком только выход на природу .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *