Как вырастить овощи на балконе

Вы гостили в детстве в деревне у любимой бабули? Помните, как выбегали свежим утром босиком в огород, вдыхали чудесный запах свежей зелени, прогретой солнышком земли? Не забыли вкусные хрустящие огурцы с бабушкиной грядки? Или сочные помидоры с сахарной мякотью? Давайте подарим себе немного радости. Как? Очень просто — вырастим на балконе овощи из своего детства.

Огород на балконе

Огород на балконе

Помидоры и огурцы любят солнце и совершенно не боятся прямых лучей. Замечательно, если ваш балкон находится на южной или юго-восточной стороне, если нет — несложно добавить растениям света с помощью дневных ламп. Высадить семена овощей в грунт можно в конце апреля или начале мая. Если же ваши окна выходят на север — лучше подождать до лета и посадить уже готовую рассаду.

Наш маленький огород должен выглядеть красиво и не занимать много места. Боковые стороны балкона можно использовать для размещения стеллажей по типу лестницы. Нижние полки отдадим крупным овощам, на верхние — поставим горшочки с зеленью. На подоконнике установим лотки с чесноком и луком. На фото можно посмотреть примеры удачного дизайна.

ovoshhi_na_balkone_02

Выращиваем огурцы на балконе

Для того чтобы получить качественные плоды, нужно выбрать удобную тару. Используются деревянные ящики, кастрюли, вазоны, керамические и пластиковые емкости. Главное, чтобы растению не было тесно: тара объемом менее пяти литров — не подойдет.

ovoshhi_na_balkone_10

Должны быть дренажные отверстия, емкости лучше ставить на поддоны, так как огурцы требуют много воды. Землю не досыпают до верхнего  края сантиметров на пять. Грунт периодически добавляют.

Саженцы обрадуются обыкновенной пластиковой бутылке из-под пива, емкостью 2,5 литра. Обрезаем горлышко сантиметра на три-четыре, в донышке — делаем разрезы, через которые корни растения свободно прорастут в землю основной тары. Можно купить горшки для рассады с дренажными отверстиями.

ovoshhi_na_balkone_03

Лучше посадить семена в готовую почвенную смесь из магазина, но вполне по силам подготовить землю в домашних условиях. Перемешиваем чернозем, торф, перепревший навоз, крупный речной песок в пропорции 2:1:1:1 соответственно. Неплохо добавить в смесь древесную золу, приблизительно два граненых стакана.

Грунт для посева хорошо увлажняем. Семена заглубляем на полтора-два сантиметра, сверху насыпаем торф либо просеянную землю. Поливать не надо!

Появившиеся всходы выдерживаем при дневной температуре около 20-24 градусов, ночной — 18-19. Почва  должна быть нагрета до 20-24 градусов.

ovoshhi_na_balkone_04

Как только растения выпустят второй настоящий листочек, их нужно подкормить. Берем три литра теплой воды, растворяем в ней минеральное удобрение из расчета 2-3 грамма на литр. Вносим раствор под корень до полного смачивания грунта, стараемся не пролить на листья.

Второй раз кормим огурцы через 10-12 дней. Не забываем смывать брызги минерального раствора с листьев! Поливаем рассаду теплой водой раз в неделю, лучше утром.

На постоянное место жительства перемещаем своих питомцев, когда они повзрослеют на десять-двадцать дней и выпустят два или три настоящих листочка. Для огурцов сортовой группы «Балконный» время до пересадки можно увеличить до фазы в пять-шесть листьев, так как растения этих сортов имеют сильный устойчивый стебель.

ovoshhi_na_balkone_05

В условиях средней полосы России посадка должна быть закончена к середине июня. Когда у огурчиков появится третий настоящий листок, делаем прищипку для формирования плодовой плети — срезаем лист и удаляем точку его роста. Второй раз прищипываем над пятым или шестым листочком. Затем — через каждые два листа.

ovoshhi_na_balkone_06

Для правильного развития овощей сооружаем опору. Обычно протягивают проволоку и подвязывать к ней обвитый стеблем шпагат. У огородников популярны мобильные шпалеры – емкости с закрепленными на них опорами различной конструкции. Их легко поднимать и перемещать. На фото изображены шпалеры П-образного типа. Для специальных «балконных» сортов подойдут кашпо.

Вряд ли на вашей лоджии гостят пчелы. Поэтому придется заниматься искусственным опылением. Женские цветы крупнее, окрашены ярче, завязь похожа на крохотный огурец. Срываем мужской цветок, удаляем лепестки и проводим тычинками по пестику женского. Процедуру проводим утром. Используем только свежие мужские цветкиЕсли все сделано правильно – через восемь-десять из завязей развиваются плоды.

ovoshhi_na_balkone_07

Томаты на вашем балконе

Рассаду помидоров можно вырастить в обычных разовых стаканчиках. Заполняем грунтом, поливаем его кипятком, даем остыть. Делаем небольшие углубления, кладем в каждое по две-три семечки, накрываем пленкой и ставим в теплое место. Ростки пробьются дня через три-четыре. Перемещаем рассаду в прохладное место.

ovoshhi_na_balkone_08

Поливаем саженцы регулярно, но верхний слой почвы оставляем сухим, чтобы ростки не заболели грибком. Удобно воспользоваться резиновой грушей.

Примерно через месяц окрепшие томаты можно пересадить в постоянные емкости. Побеги-пасынки, растущие из пазух листьев, обязательно удаляем, чтобы не тратить на них питательные вещества и получить хороший урожай. Стебли растений привязываем к колышкам.

ovoshhi_na_balkone_09

Помидоры устойчивы к сквознякам, хотя любят тепло: температура около 28 градусов для них оптимальна. Во время цветения растения нельзя переувлажнять.

В искусственном опылении нет необходимости, но можно периодически встряхивать кисти во время цветения. Два-три раза в неделю поливаем растения теплой водой. Подкармливаем каждые десять дней, удобрения лучше купить готовые и применять в соответствии с инструкцией. Как только появятся маленькие помидоры, обрываем верхушку куста и кисти с новыми цветками, чтобы получить крупные и вкусные плоды.

Томаты подвержены грибковым заболеваниям. Для предотвращения болезней не допускаем сырости на балконе, стараемся дать растениям как можно больше солнца и воздуха. Хорошо борется с грибками бордосская смесь, состоящая из воды, сульфата меди и гашеной извести. Поливаем умеренно, не перекармливаем удобрениями, иначе получим роскошную зелень ботвы и мало плодов.

На фото вы можете посмотреть, как замечательно смотрятся на лоджии кусты томатов-черри. Они не только украсят интерьер, но и не пустят на балкон муравьев и комаров, которым очень не нравится запах ботвы.

Вопросы, Озеленение
Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *